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ブログ

2021/08/16 20:31


アマレット×苺カフェオレ
コーヒー以外の材料:
アマレット…20ml
イチゴジャム…20g
牛乳…適量

①計量カップ中に、材料を入れて、その上にドリップバッグをセットし、100mlの目盛まで湯を注ぎコーヒーを抽出する。
②氷を加えてスプーンでかき混ぜて冷やし、グラスに移し替える。
③グラスに氷を追加し牛乳を注ぎ、スプーンでかき混ぜる。


---作り方---

計量カップ、キッチンスケール(測り)、スプーンを使って写真のようにカクテルづくりを行ないます。
コーヒー豆から抽出したコーヒーを使用する際は、レシピ記載のドリップバックの湯量と同じ目盛までコーヒーを注いでください。

HATIS COFFEE(ハティスコーヒー)
神奈川県厚木市寿町3-7-15
TEL: 050-6875-5981 (9:00~18:00 土日祝・年末年始を除く)