2021/08/16 20:33
スイートテンプテーション
コーヒー以外の材料:
ダークラム(ラム酒)…20ml
イチゴジャム…15g
クローブ…1粒
バター…1g
①計量カップ中に、材料を入れて、その上にドリップバッグをセットし、160mlの目盛まで湯を注ぎコーヒーを抽出する。
②スプーンでかき混ぜて、コーヒカップに移し替える。
(ミルクを加えてカフェオレでも楽しめます。)
---作り方---
計量カップ、キッチンスケール(測り)、スプーンを使って写真のようにカクテルづくりを行ないます。コーヒー豆から抽出したコーヒーを使用する際は、レシピ記載のドリップバックの湯量と同じ目盛までコーヒーを注いでください。
